Кофеварка гейзерная Bialetti Aeternum Allegra Petra Rouge (3 чашки)

Кофеварка Allegra классической формы порадует Вас не только ароматным кофе, но и предоставит возможность смешивать и создавать свои собственные кофейные смеси для Ваших любимых кофейных рецептов. 

Для приготовления кофе на электрических и газовых плитах, а так же других нагревающих поверхностях, кроме индукционных плит.

Выбор конкретного сорта кофе зависит больше от ваших личных предпочтений, однако чтобы кофе получился вкусным, очень важно, чтобы он был свежим и качественным. Что же касается помола, то он должен быть средним или чуть мельче. 

Как приготовить кофе в гейзерной кофеварке:

1. Перед первым использованием рекомендуем 2-3 раза заварить кофе в кофеварке и вылить его – это смоет частицы заводской пыли и остатки смазки, и на их месте образуется благородная кофейная плёнка, усиливающая вкусовые свойства напитка.

2. Для начала налейте воду комнатной температуры в резервуар для воды до уровня защитного клапана.

3. Наполните воронку молотым кофе (но не утрамбовывайте), уберите излишки с краёв и вставьте воронку в резервуар.

4. Крепко закрутите кофеварку (держитесь за основную часть, не за ручку) и поставьте на плиту. Вварите кофе на медленном огне – лучше подождать на пару минут дольше, но получить идеальный кофе.

5. За несколько секунд до готовности из столбца появится орехового цвета пенка. Когда вы услышите журчание и увидите, что кофе полностью вышел в верхний резервуар, снимите кофеварку с огня.

Советы по уходу за гейзерной кофеваркой:

1. 1. Кофе в фильтр-воронку насыпать не утрамбовывая (иначе, напиток может не "подняться" в верхнюю часть кофеварки).
2. 2. Мойте вашу кофеварку только вручную без каких-либо моющих средств, мыла или абразивов.
3. 3. Сушить и хранить ТОЛЬКО в разобранном виде (иначе, металл будет быстро темнеть и потеряет свой презентабельный вид).
4. 4. Греющая поверхность должна соответствовать по размеру дну кофеварки. Если вы готовите на газовой плите, следите за тем, чтобы огонь не выходил за границы дна.
5. 5. Не готовьте в гейзерной кофеварке чай, какао или быстрорастворимый кофе – это засорит фильтр.
6. 6. Используйте фильтрованную воду – так кофе получится намного вкуснее.